Full name: doganmclean32

 Location: Berry, Florida, United States

 Address:

 Website: http://www.resepayam.net

 User Description: Salah satu bahan makanan yang paling banyak digemari oleh beragam kalangan, serta paling gampang untuk diolah dan menghasilkan rasa yang enak, merupakan daging ayam. Aneka resep masakan ayam juga dapat ditemukan dengan mudah di Tanah Air, terlebih karena Indonesia kaya akan bumbu rempah dan cara pengolahan bahan dasar makanan. Pelbagai masakan ayam yang berasal dari Tanah Air bahkan telah dikenal hingga mancanegara.Ya, daging ayam ialah pilihan paling populer dan tenar bagi kita untuk dimasak, termasuk untuk kudapan sehari-hari. Kali ini, kami akan membahas referensi olahan masakan ayam dengan cita rasa pedas, dan gurih, merupakan resep Ayam Rica-Rica dan Ayam Bumbu Mentega.Ayam Rica-Rica termasuk salah satu alternatif yang paling dapat dipercaya untuk lauk sehari-hari bila kita berdialog mengenai aneka resep kuliner ayam. Bahan-bahannya juga gampang diperoleh, mencakup 1 kg daging ayam, 2 buah jeruk nipis, 7 lembar daun jeruk, 5 buah daun bawang, 1 cm jahe dan lengkuas, 1 sdt gula pasir, garam dan merica, 2 batang serai, 7 buah cabai rawit, daun kemangi dan kaldu ayam secukupnya, serta minyak goreng.Pertama, haluskan bahan-bahan yang terdiri atas 10 batang cabai merah, 5 butir kemiri, 10 siung bawang merah, serta 5 siung bawang putih. Lalu, tumis bahan-bahan yang sudah menjadi bumbu dasar ini. Dikala menumis, tambah irisan jahe, laos, serai, daun bawang, daun jeruk, daun kemangi, cabai rawit utuh, serta gula dan garap layak dengan selera.Selanjutnya, mulailah memasak Ayam Rica-Rica dengan menambahkan perasan jeruk nipis pada daging ayam. Goreng daging hingga matang, lalu masukkan daging ke dalam tumisan bumbu yang telah dimasak tadi. Tambahkan kaldu ayam secukupnya dan aduk sampai merata. Masak sampai matang, menu Ayam Rica-Rica Anda siap dihidangkan.Beralih ke resep berikutnya merupakan Ayam Bumbu Mentega, persiapkan bahan yang mencakup 1 kg daging ayam, 1 buah jeruk nipis, 1 siung bawang putih yang dicacah halus, ½ siung bawang bombay yang diiris tipis, 1 sdm mentega, 2 sdm kecap Inggris, ½ sdg gula pasir, 1 sachet saus tiram, 50 ml air, serta minyak goreng.Untuk memasaknya, lebih-lebih dulu tambahkan perasan jeruk nipis, serta balurkan potongan bawang putih pada daging. Goreng daging sampai matang, lalu tiriskan. Berikutnya, tumis bawang bombay hingga baunya harum. Tambahkan mentega, kecap Inggris, saus tiram, dan gula paris pada tumisan. Lalu, masukkan daging ayam yang sudah matang tadi, beserta air secukupnya. Aduk sampai merata dan biarkan hingga asat. http://www.resepayam.net siap dihidangkan.Itulah dua rujukan aneka resep masakan ayam dengan cita rasa pedas dan gurih.